Tesettür Forum

Lütfen giriş yapın veya üye olun.

Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz
Gelişmiş Arama  

Haberler:

Sayfa: [1]

Gönderen Konu: Sebzeli Tavuklu Makarna  (Okunma sayısı 2446 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

hakkinihelalet

  • Yeni Üye
  • *
  • Çevrimdışı Çevrimdışı
  • İleti: 2888
  • Canim Oğlum
Sebzeli Tavuklu Makarna
« : Kasım 18, 2008, 03:04:12 ÖS »


Malzeme :
 
yarım p.fırın makarna
1 tavuk budu
3 patlıcan
2 kabak
3 dolmalık yeşil biber
2 domates
3 diş sarımsak
taze baharatlar

Beşamel sos için:

2 su b.süt
1 çorba k.un
sıvıyağ
tuz,karabiber
muskat

Üzeri  için:

kaşar peynir rendesi

Hazırlanışı : 

İlk olarak makarnaları haşlayıp suyunu süzmeye bırakın. Diğer tarftan tavuk etini, kabağı, patlıcanı ve yeşil biberi doğrayarak yağda sotelenmeye alın. Üzerine sarımsağı da ekleyip biraz pişirin. Bir süre sotelendikten sonra üzerine doğranmış domatesi ve taze baharatları ekleyerek pişirin. Sebzeler pişerken bir yandan da beşamel sosu hazırlayın. Tencerey sıvıyağı ve 1 çorba k. unu alın. Üzerine sütü  ekleyerek pişirin.

Fırın kabına makarnaları alın. Üzerine sotelenmiş sebzeleri yayın. Sebzelerin üzerine de beşamel sosu gezdirin. En son
üzerine kaşar peyniri rendesini de koyarak fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirin. Makarnanın en neis hallerinden biri....
 
Afiyet olsun...
Oktay usta...
Kayıtlı

mirac

  • Yeni Üye
  • *
  • Çevrimdışı Çevrimdışı
  • Cinsiyet: Bayan
  • İleti: 2240
  • * Suskunluğumu En Güzel DUA Kıl Ya RAB ! *
Sebzeli Tavuklu Makarna
« Yanıtla #1 : Kasım 18, 2008, 03:11:35 ÖS »
teşekkürler....
Kayıtlı

hakkinihelalet

  • Yeni Üye
  • *
  • Çevrimdışı Çevrimdışı
  • İleti: 2888
  • Canim Oğlum
Sebzeli Tavuklu Makarna
« Yanıtla #2 : Kasım 18, 2008, 03:19:21 ÖS »
Kayıtlı
Sayfa: [1]
 

Bu sayfa 0.121 saniyede 23 sorgu ile oluşturulmuştur